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Hauswirtschaftslehre

ein Wegweiser durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft unter Mitarbeit von hervorragenden Wissenschaftlern und namhaften Fachkräften. 1. Band: Praktischer Lehrgang durch die Küche

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Verfasser: Erlewein, Eugenie

Verfasserangabe: von Eugenie Erlewein

Jahr: 1955

Verlag: München, Schütze

Reihe: Hauswirtschaftslehre; 1

Mediengruppe: B_Sach.Erw/L_sagg.ad

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Details

Verfasser: Erlewein, Eugenie

Verlag: München, Schütze

Systematik: 640.41, 641.5

Beschreibung: 532 S. : zahlr. Ill.

Reihe: Hauswirtschaftslehre; 1

Schlagwortketten:

Hauswirtschaft / Ratgeber
Kochbuch / Kochen / Ratgeber

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: B_Sach.Erw/L_sagg.ad